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Décembre
Calendrier de l'avent - jour 9 🍫
Par POLE EDUCATIF • Publié le 09/12/2020
Par POLE EDUCATIF • Publié le 09/12/2020
Nous vous proposons de réaliser des roses des sables avec vos enfants.
Pour cela il vous faut :
225 g Chocolat 🍫🍫 au lait à pâtisser
75 g Céréales corn flakes
15 g Beurre demi-sel
1,5 cuil. à soupe Sucre glace
Coupez le beurre et le chocolat en petits morceaux. Placez-les dans un bol puis faites-les fondre doucement au micro-ondes.
Incorporez le sucre glace et mélangez la préparation à l'aide d'une spatule, elle doit être lisse et brillante.
Enrobez les corn flakes de chocolat fondu, veillez à ne pas briser les pétales en remuant délicatement.
Remplissez des petites caissettes en papier, ou disposez des petits tas sur une plaque tapissée de papier sulfurisé pour former les roses des sables.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 h afin que le chocolat durcisse. Servez cette confiserie en dessert ou à l'heure du goûter.
Astuces et conseils pour Roses des sables au chocolat.
Vous pouvez réaliser ces roses des sables sans beurre, en utilisant de l'huile de coco ou de la végétaline. Pour cela faites fondre l'huile de coco ou la végétaline avec le chocolat, en procédant de la même façon qu'avec le beurre.
Pour cela il vous faut :
225 g Chocolat 🍫🍫 au lait à pâtisser
75 g Céréales corn flakes
15 g Beurre demi-sel
1,5 cuil. à soupe Sucre glace
Coupez le beurre et le chocolat en petits morceaux. Placez-les dans un bol puis faites-les fondre doucement au micro-ondes.
Incorporez le sucre glace et mélangez la préparation à l'aide d'une spatule, elle doit être lisse et brillante.
Enrobez les corn flakes de chocolat fondu, veillez à ne pas briser les pétales en remuant délicatement.
Remplissez des petites caissettes en papier, ou disposez des petits tas sur une plaque tapissée de papier sulfurisé pour former les roses des sables.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 h afin que le chocolat durcisse. Servez cette confiserie en dessert ou à l'heure du goûter.
Astuces et conseils pour Roses des sables au chocolat.
Vous pouvez réaliser ces roses des sables sans beurre, en utilisant de l'huile de coco ou de la végétaline. Pour cela faites fondre l'huile de coco ou la végétaline avec le chocolat, en procédant de la même façon qu'avec le beurre.
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