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Février
C'est la Chandeleur !
Par POLE EDUCATIF • Publié le 02/02/2021
Par POLE EDUCATIF • Publié le 02/02/2021
Aujourd'hui c'est la chandeleur ! A vos fourneaux et n'oubliez pas de faire sauter la première crêpe !!!
Recette pour 4 personnes :
1/2 l de lait
3 oeufs
250 g de farine
25 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillère à soupe de rhum, de sirop d'érable ou de fleur d'oranger
Mettez la farine dans un grand saladier ou cul de poule. Faites un puits, et cassez-y les œufs entiers.
Mouillez progressivement avec le lait, jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.
Ajoutez le sucre vanillé, le beurre et le rhum (ou autre), mélanger bien
Laisser reposer 1 heure avec de faire cuire
Recette pour 4 personnes :
1/2 l de lait
3 oeufs
250 g de farine
25 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillère à soupe de rhum, de sirop d'érable ou de fleur d'oranger
Mettez la farine dans un grand saladier ou cul de poule. Faites un puits, et cassez-y les œufs entiers.
Mouillez progressivement avec le lait, jusqu'à ce que la pâte devienne homogène.
Ajoutez le sucre vanillé, le beurre et le rhum (ou autre), mélanger bien
Laisser reposer 1 heure avec de faire cuire
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